Женьшень улун

Рейтинг 4.00 из 5 на основе опроса 2 пользователей
(2 отзыва клиентов)

350 1.250 

Очистить

Описание

Женьшень улун — это особый  полуферментированный китайский чай, изготовленный из смеси чайных листьев сорта улун и целебных растений (женьшень, солодка, кудин). Чайный лист «обваливается» в сухой смеси измельченных растений, и скручиваясь, образует плотные гранулы. При заваривании чайный настой меняет цвет от золотисто-зеленого до янтарного. Вкус чая плотный, пряный, вяжущий, с яркими нотами женьшеня и солодки, оставляющий долгое сладковатое послевкусие. Яркий аромат женьшеня дополнен нежными цветочно-фруктовыми запахами. По мере заваривания, чай будет раскрывать различные грани вкуса и аромата. Чай обладает общеукрепляющим действием, прекрасно тонизирует и восстанавливает силы. Рекомендуется употреблять в первой половине дня, после приема пищи.

Рекомендации по хранению чая:

  • используйте только герметичные емкости;
  • хорошо подойдет посуда из матового стекла, керамики, фарфора. Не используйте для хранения металлические и жестяные коробочки – это негативно сказывается на состоянии чая;
  • не храните по соседству с продуктами, имеющими сильные запахи, т.к. чай способен впитать в себя их ароматы;
  • оптимальным местом для хранения данного сорта чая будет холодильник или любое другое темное прохладное местечко.

 Рекомендации по завариванию чая:

  • используйте только очищенную мягкую воду;
  • на 150 мл. воды Вам потребуется около 2-3 грамм сухой заварки;
  • оптимальная температура воды – 85-90 градусов;
  • чай рекомендуется заваривать методом «проливов», что позволит более полно раскрыть вкус и аромат чая. После «промывки», первый настой рекомендуется выдерживать порядка 10 секунд, увеличивая время настаивания для последующих заварок;
  • при заваривании в стеклянной посуде Вы сможете наблюдать красивый процесс — раскрытие чайного листа.

Приятного чаепития!

2 обзора на Женьшень улун

  1. Оценка 5 из 5

    Эльвира

    Подруги на работе подарили этот чай на НГ и теперь он стал моим любимым улунчиком 🙂
    Неповторимый аромат и сладость!!!! Божественный вкус!!!!

  2. Оценка 3 из 5

    Светлана

    Чай неплохой , но не премиум. Пишу не потому что вредная :), а потому что все изучала про китайский чай для шефа. Сам мелковат и листья не листок к листку. Присутствуют палочки про что и спрашивала.

Добавить отзыв