Описание
Мэнку «Сяо Бин» — это классический Шу Пуэр чайной фабрики Шуанцзян Мэнку. Высококачественное чайное сырье спрессовано в небольшой блин весом 125 грамм. Мягкий, глубокий вкус и аромат чая раскрывается землистыми, древесно-дымными и сухофруктовыми нотами, сочетающимися с молочно-карамельными оттенками. Очень интересный чай.
регион Линцан, 2010 год.
Рекомендации по завариванию:
- выбирайте для заваривания чая только «мягкую» воду;
- рекомендуемая температура воды — 95-100 градусов;
- на 150 мл. воды вам понадобится около 5 г. сухой заварки;
- чай рекомендуется заваривать «проливами», т.е не настаивать длительное время. С каждым проливом время настаивания увеличивают (но не более 2 минут);
- рекомендуется использовать толстостенную керамическую посуду.
Приятного чаепития!
Обзоры
Отзывов пока нет.