Ци Лань, «Чудесная Орхидея», слабая прожарка

640 2.320 

Очистить
Перейти к списку

Описание

Ци Лань — «Чудесная Орхидея» —  это высококлассный китайский чай сорта улун, появившийся в Уишани лишь в конце 20 века. Ци Лань по степени «прожарки» можно отнести к «легким» уишаньским улунам. Сухой лист похож на темные изогнутые «жгутики» с элегантным сладким, травянисто-цветочными ароматом. Чайный настой янтарно-орехового цвета с гармоничным свежим вкусом тропических фруктов, хлебными и медово-пряными нотами. Чай отличает долгое, бархатное, фруктово-цветочное послевкусие.

Сбор: 2016 год

Рекомендации по хранению чая:

  • используйте только герметичные емкости;
  • хорошо подойдет посуда из матового стекла, керамики, фарфора. Не используйте для хранения металлические коробочки – это негативно сказывается на состоянии чая;
  • не храните по соседству с продуктами, имеющими сильные запахи, т.к. чай способен впитать в себя их ароматы;
  • оптимальным местом для хранения данного сорта чая будет холодильник или любое другое темное прохладное местечко.

Рекомендации по завариванию чая:

  • используйте только очищенную «мягкую» воду;
  • оптимальная температура воды — 95 градусов;
  • на 100 мл. воды Вам потребуется около 6 грамм сухой заварки;
  • после «промывки» время первого настаивания — 10-30 секунд (в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений), с каждым последующим «проливом» рекомендуется увеличивать время заваривания на 10 секунд;
  • оптимально использовать толстостенную керамическую посуду.

Приятного чаепития!

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ци Лань, «Чудесная Орхидея», слабая прожарка”