Бай Му Дань «Белый Пион», премиум

550 1.950 

Очистить
Категория:

Описание

Белый чай — Бай Му Дань («Белый пион») — один из самых известных белых китайских чаев, собираемых в Фудин (провинция Фуцзянь). Чай состоит из двух небольших листочков и нераспустившейся почки, сорванных вместе.

Уникальный вкус заваренных чайных листьев,  дополненный оттенками несозревшей почки, дает изысканный и богатый вкусовой букет и аромат — нежный, местами терпкий, сладковатый, с легкими хвойными и цветочно- фруктовыми нотами.

Сбор: 2018 год

Способ заварки

  • общее правило для заваривания — использовать только «мягкую» воду;
  • на 150 мл. воды рекомендуется около 5 г. сухой заварки;
  • оптимальная температура воды 80-85 градусов;
  • для раскрытия истинного вкуса рекомендуется делать слабый настой, поэтому время настаивания должно быть не более минуты;
  • для заваривания рекомендуется использовать небольшой стеклянный китайский чайник. Именно в стеклянной посуде можно увидеть как чайные листочки разворачиваются и раскрываются как цветочные лепестки, напоминая нам о цветении пиона.

Приятного чаепития.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Бай Му Дань «Белый Пион», премиум”