Описание

«Павлин из Мэнхая» — это классический Шу Пуэр из провинции Юньнань, регион Мэнхай. Отличный чай для любителей стабильных сбалансированных Пуэров. Во вкусе чайного настоя нет ничего резкого, только мягкие орехово-сливочные и древесные ноты без привкуса «сырости».

Провинция Юньнань, регион Мэнхай, 2006 год.

Рекомендации по завариванию:

• выбирайте для заваривания чая только «мягкую» воду;
• рекомендуемая температура воды — 95-100 градусов;
• на 100 мл. воды вам понадобится около 5 г. сухой заварки;
• чай рекомендуется заваривать «проливами», т.е не настаивать длительное время. С каждым проливом время настаивания увеличивают;
• рекомендуется использовать толстостенную керамическую посуду.

Приятного чаепития!