Описание
И Пин Тан «И Пин Пуэр» — это выдержанный коллекционный Шу пуэр производства фабрики И Пин Тан.
Чайный настой с мягкими, но яркими древесными нотами без аромата «сырости». Во вкусе легко читаются сухофрукты, а легкая кислинка дарит ощущение свежести. Длительное правильное хранение обеспечивает чаю неповторимый благородный аромат «состаренности», которыми могут похвастаться только выдержанные Пуэры.
Этот Шу пуэр можно дополнить Шэн пуэром. Чай-«компаньон» И Пин Тан «И Пин Шэн Пуэр» был произведен в том же году и выпущен в аналогичном дизайне.
(продаётся только в разлом)
И Пин Тан «И Пин Пуэр», 2007 год
Рекомендации по завариванию:
- выбирайте для заваривания чая только «мягкую» воду;
- рекомендуемая температура воды — 95-100 градусов;
- на 150 мл. воды вам понадобится около 5 г. сухой заварки;
- чай рекомендуется заваривать «проливами», т.е не настаивать длительное время. С каждым проливом время настаивания увеличивают (но не более 2 минут);
- рекомендуется использовать толстостенную керамическую посуду.
Приятного чаепития!
Обзоры
Отзывов пока нет.